受講概要
プログラム
1. 乾燥操作の基本事項
1-1. 乾燥度合いの評価（含水率）
1-2. 乾燥の進行時に起こる現象
1-3. 乾燥速度
1-3-1. 定率乾燥速度
1-3-2. 減率乾燥速度
1-4. 乾燥試験データの整理と評価（乾燥特性曲線）
1-5. 空気の性質と乾燥への影響（湿度，湿球温度）
1-6. 乾燥速度の向上
2. 乾燥機の種類と選定
2-1. 液状・微粒子懸濁液状の材料を乾燥
2-2. 泥状の材料を乾燥
2-3. 塊状の材料を乾燥
2-4. 粉・粒状の材料を乾燥
2-5. フレーク・繊維状の材料を乾燥
2-6. 特定形状の材料を乾燥
2-7. シート状の材料を乾燥
2-8. その他の乾燥方法
2-8-1. マイクロ波乾燥
2-8-2. 真空凍結乾燥
2-9. 乾燥機の選定
2-9-1. 乾燥機選定時の留意点
2-9-2. 回分式と連続式乾燥機
3. 乾燥機の省エネルギー対策
3-1. 前処理による省エネルギー
3-2. 乾燥機の熱効率
3-3. ヒートポンプ，熱風循環による省エネルギー
3-4. その他の省エネルギー対策
4. 乾燥機のトラブル対策
4-1. 乾燥不足とその対策（乾燥に必要な熱量，乾燥速度の向上法）
4-2. 乾燥ムラとその対策
4-3. 乾燥機壁などへの材料付着とその対策
4-4. 乾燥時の品質変化とその対策
4-4-1. 収縮・変形
4-4-2. 成分保持
5. 乾燥機の開発動向
質疑・応答
受講形式
WEB受講のみ
※本セミナーは、Zoomシステムを利用したオンライン配信となります。
オンラインでご参加の方は、事前にこちらでZoomの接続環境をご確認ください。
スムーズな受講のため、カメラ・マイク・スピーカーの動作をご確認ください。
受講対象
業種を問わず乾燥操作に興味のある方を対象とします。
一部簡単な数式やグラフ・表の読み取りが含まれます。
予備知識
特に必要ありませんが、一部簡単な数式やグラフ・表の読み取りが含まれます。
習得知識
１）乾燥試験データの読み方，評価方法
２）乾燥時に起こっている現象の基礎知識
３）乾燥速度の向上法に関する考え方
４）よく使用される乾燥機の特徴と原理
５）トラブル発生時の留意点 など
講師の言葉
乾燥操作は様々な産業に関係していますが、その基本事項を学習する機会が大学の専門課程を含めてほとんどないのが現状です。
本講では、乾燥操作の基本事項について、まずていねいに解説します。その後、よく使われる乾燥機を紹介し、最後には乾燥操作時のトラブルとその対策について概説します。
乾燥時に起こるトラブルの多くは基本事項を理解することで防ぐことができると考えています。